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榛子仁(Hazelnut),亦作榛果,是一種常見的堅果,
果皮堅硬,果仁可食,堅果類食物中,
含有15%~20%的【優質蛋白質】和10幾種【重要的胺基酸】,
這些胺基酸都是構成腦神經細胞的主要成分。
另外還含有對大腦神經細胞有益的維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素E及鈣、磷、鐵、鋅。
因此,無論是對準媽媽,還是胎兒,
都是調整體質、調節生理機能、滋補強身的佳品。
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