【白咖啡坊】 咖啡城白咖啡(6)  

 

20世紀初期，義大利人發展出了卡布奇諾咖啡 ( Cappuccino ) 顏色好像聖方濟會的修道士戴的深褐色頭巾，所以定名為卡布奇諾 ，又有 加倍情濃 的意思。

卡布奇諾與拿鐵咖啡的差別在於多了奶泡，可以在奶泡上灑上些許肉桂粉、可可粉或橙橘檸檬類的果皮絲用以裝飾或增加風味。在義大利，卡布奇諾通常被視作早餐飲品。

 

 

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