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提拉米蘇全名為Sorriso Angelo Tiramisu在義大利原文裏：Sorriso Angelo原意為天使的微笑；Tiramisu原意為帶我走，因此義大利人，將整句話解釋為：如果看到天使對您微笑，就帶走您的天使吧！
相傳在二次大戰時期，一個義大利士兵被派出征，可是因戰事之故，家中物資缺乏，深愛他的妻子，為了給他準備乾糧，把家裡所有能吃的餅乾、麵包、乾酪、牛奶等，全部做進一個糕點裡，那個糕點就叫做提拉米蘇，每當這個士兵，在戰場上吃到提拉米蘇，就會想起他的家鄉和心愛的妻子。
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