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十分熱銷的濾掛式白咖啡-衣索比亞 耶加雪菲．柯契爾 再度缺貨中
我們的耶加雪菲‧柯契爾(牧羊人)不僅有特殊的口感魅力，
這支俗稱牧羊人品種的咖啡豆處理法，
秉持著經典傳統水洗式，
先要把果實外面的果肉與果皮去掉，
然後把果實放進水流溝渠，
讓有缺陷的豆子很容易去除，
然後就是發酵，
最後於日曬場乾燥，
因此能讓咖啡豆保有最原始的香味與口感，
值得細品，讚！
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